Jõululaupa õhta oli moeks keeta riisipudru alati …

Source

„Eesti rahvakalender“

Title

Jõululaupa õhta oli moeks keeta riisipudru alati …

Tekst

Jõululaupa õhta oli moeks keeta riisipudru alati. Kellel ei olnud riisiputru, siis tehti kas või peenejahu putru.

Kommentaar

Puder.
Pudrust kui traditsioonilisest jõulutoidust on teateid mitmelt poolt (vt. Moora I, lk. 137). Pakase kostitamisest jõuluööl rosinatega riisipudru – kutjaaga on mõned teated kraasna eestlastelt.

Kihelkond

Vaivara

Koguja

L. Kraavik

Kogumisaasta

1936

Täisviide

ERA II 125, 461 (2) < Vaivara khk – L. Kraavik (1936)

Tähtpäev

Jõulud

Teema

TOITLUS

Alateema

Puder

Tähtpäevateksti nr

755

Teksti nr

7832
Date Added
September 22, 2016
Collection
Tekstid ERAst
Item Type
Kalendriteade
Tags
/ / / /
Citation
“Jõululaupa õhta oli moeks keeta riisipudru alati …,” Eesti rahvakalender, accessed June 24, 2024, http://www.folklore.ee/erk/items/show/51832.