Märdis tehti karaskid ja verevorsti …

Source

„Eesti rahvakalender“

Title

Märdis tehti karaskid ja verevorsti …

Tekst

Märdis tehti karaskid ja verevorsti, kui siga tapeti märdipäevaks. Siis tehti sülti kah. Paksi kapsid panti ahju ja vast tehti korpi, kui lehmad lüpsid veel, kinni es ole.

Kommentaar

Lihatoidud.
Enam on teateid lambatapust.
Kapsatoidu valmistamisest teateid Põhja-Eestist.

Kihelkond

Saarde

Koguja

E. Leppik

Kogumisaasta

1981

Täisviide

RKM II 381, 198 (64) < Saarde khk – E. Leppik (1981)

Tähtpäev

Mardipäev

Teema

TOITLUS

Alateema

Söögid

Tähtpäevateksti nr

496

Teksti nr

6320
Date Added
September 22, 2016
Collection
Tekstid ERAst
Item Type
Kalendriteade
Tags
/ / / /
Citation
“Märdis tehti karaskid ja verevorsti …,” Eesti rahvakalender, accessed July 14, 2024, http://www.folklore.ee/erk/items/show/50320.