MORDVA TOIDUD
Ellen Niit
Toitlusalane sõnavara Ardatovi rajooni
Ketshenbije murrakus
Sisukord
Toitlusalane sõnavara Ardatovi rajooni Ketshenbije murrakus (
*1
)
Ellen Niit
Sissejuhatuse asemel
Leivad ja saiad
Leivad
Pirukad
Saiad
Pudrud, kissellid,
kulaga
Supid
Liha- ja kalatoidud
Piima- ja munatoidud
Köögiviljad, puuviljad, marjad, seened
Joogid
Toitlusalase sõnavara
etümoloogiad
(
*4
)
Kokkuvõte
Kasutatud
allikad ja kirjandus
